Carta

¡Tenemos algo para todos los gustos!

CARTA LA GUAPA

El restaurante La Guapa ofrecemos una experiencia culinaria única con una amplia variedad de platos cuidadosamente seleccionados para satisfacer hasta los paladares más exigentes; desde los sabores tradicionales mediterráneos y reconfortantes de nuestras recetas caseras, hasta los platos más innovadores y atrevidos que combinan técnicas y sabores de todo el mundo. ¡Prepárate para deleitar la mejor comida mediterránea en Fornells Menorca!

Ensaladas

Ensaladas de nuestro propio huerto

Entradas

Para empezar

  • Patatas "La Guapa" 9,00€*/16,50€

    Patatas con huevos fritos rotos y pimientos caseros.

  • Gambas rojas de Menorca a la plancha (300 gr) 22,00€*/35,00€
  • Atún a la llama 25,00€
  • Gambas salteadas con ajo 12,00€*/20,00€
  • Mejillones de Menorca "La Guapa" 11,00€*/19,00€
  • Chorizo criollo estilo argentino 15,00€
  • Sepia frita de Menorca 26,00€
  • Zamburiñas 3€ / u
  • Sashimi de atún con crema de almendras 22,00€
  • Navajas (12 unidades) 22,00€
  • Almejas de carri / 300 gr 30,00€
Carnes

Carnes a la brasa

  • Vacío de ternera de Menorca al estilo argentino (300 gr) 21,00€*/30,00€
  • Escalope de ternera XXL a la napolitana con patatas y huevo frito 27,00€
  • Cochinillo de Menorca al horno 31,00€
  • Pollo relleno de jamón y queso 23,00€
  • Cordero lechal de Menorca al horno 29,00€
  • Costillas de cordero de Menorca 23,00€
  • Churrasco a baja temperatura 29,00€
  • Carne de cordero con menta y cilantro 35,00€

Todas nuestras carnes se sirven con guarnición

Comida de mar

Pescados y mariscos frescos

¡Pregunte por los pescados frescos del día!

  • Pulpo a la brasa con crujiente de tocino 28,00€
  • Bacalao con alioli de membrillo, boniato y cuixot 24,00€
  • Sepia de Menorca a la plancha 24,00€
  • Mero 35,00€
  • Pargo 35,00€
  • Corvina 30,00€
  • Rape 30,00€
  • Cabracho 35,00€
  • Lubina 30,00€
  • Langosta a la plancha / Langosta frita SPM

Calderetas

  • Arroz caldoso de mariscos (para uno) 32,00€
  • Arroz caldoso de bogavante (para uno) 37,00€
  • Arroz caldoso de langosta SPM
  • Caldereta de langosta SPM

Paellas

  • De verduras (para uno) 24,00€
  • De marisco (para uno) 30,00€
  • De langosta SPM
  • De bogavante (para uno) (250 gr) 37,00€
  • De arroz negro (para uno) 30,00€
  • Fideuá de marisco (para uno) 30,00€
  • Fideuá negra (para uno) 30,00€
  • De carabinero y rape (para uno) 37,00€
  • De rabo de toro (para uno) 31,00€
  • De setas, alcachofas y espárragos (para uno) 26,00€
  • Meloso de calamar, conejo y sobrasada (para uno) 31,00€