Restaurante en Fornells, Menorca
La Guapa, el mejor sabor de Fornells
Restaurante La Guapa
El Restaurante La Guapa, en el corazón de Fornells, es un destino culinario donde los sabores mediterráneos cobran vida. En nuestro acogedor establecimiento, que incluye un íntimo salón y una encantadora terraza en la calle principal, te invitamos a degustar nuestra exquisita selección de paellas y arroces, caldereta de langosta, carnes hechas a las brasas, pescados y mariscos frescos. Cada plato refleja la autenticidad de la cocina casera, complementada con ensaladas de nuestro huerto, y finalizada con postres clásicos como el tiramisú y la tarta de queso.
Del huerto a tu mesa
Nos enorgullece ofrecer una selección de productos frescos y de proximidad, directamente desde nuestro huerto a su mesa.
Nuestros productos frescos son cultivados localmente con técnicas sostenibles y sin pesticidas, lo que garantizamos una calidad excepcional y un sabor auténtico.
Desde nuestros jugosos tomates hasta nuestras crujientes lechugas, son cuidadosamente seleccionados y cultivados con nuestro cariño. Además, apoyamos a los proveïdores locales para reducir su huella de carbono al evitar la necesidad de largos viajes de transporte.
Testimonios
Así califican nuestro servicio de restaurante en Fornells Menorca.
Deliciosa experiencia
Pedimos de entrante pulpo y sepia que estaban muy buenos. Sobre todo el pulpo con una salsa que no terminé de saber que era, llevaba verduras y me pareció incluso al sabor de la salsa romesco pero sin serlo.
Y luego vino lo bueno. Arroz caldoso con bogavante, para chuparse los dedos, y las 5 estrellas se lo pongo por lo bueno que estaba. (También por el excelente trato)
Restaurante 10/10
Restaurante de 10!!! Si vas no te arrepentirás! Decidimos tomar una ensalada Burrata y unas gambas rojas al centro junto con un plato individual de lubina y de vacío de ternera (éramos 4 personas). Todo un espectáculo de comida, os encantará, repetiría si tuviera el estómago de un elefante…
Todo ello con un alvarinho se queda una cena de 10….
Restaurante recomendado
Estupendo restaurante en Fornells. La caldereta de langosta exquisita y las raciones muy, muy generosas. Nos han puesto como aperitivo una tostada de tomate, sobrepasada y miel que estaba buenísima. El servicio muy atento, con ganas de agradar y de que los clientes se queden contentos. Un sitio para repetir y para recomendar. Eso si, no olvidarse de reservar, está siempre a rebosar
Nuestras especialidades
Caldereta
Descubre el auténtico sabor de Fornells con nuestra exquisita Caldereta de Langosta, un plato emblemático de la gastronomía menorquina. Nuestra receta tradicional, combina un producto único con una selección de ingredientes locales, ofreciendo una experiencia culinaria inigualable. Sumérgete en el corazón de la cocina menorquina y deja que el rico sabor de nuestra caldereta de langosta te transporten a la esencia del Mediterráneo.
Langosta
La Langosta es una de nuestras especialidades. Cada langosta es seleccionada por nuestros chefs para garantizar la calidad que nos distingue. Preparada con técnicas tradicionales menorquinas que resaltan su sabor natural, nuestra langosta es una celebración del mar en tu plato. Disfruta de la elegancia de la langosta, en un ambiente único
Carnes
Para los amantes de la carne, nuestro restaurante en Fornells ofrece cortes selectos que satisfacen hasta al paladar más exigente. Nuestras carnes provienen de proveedores locales menorquines, asegurando la frescura y la calidad en cada bocado. Acompaña tu elección con guarniciones inspiradas en la cocina menorquina y vive una experiencia culinaria auténticamente terrenal.
Pescados
Seleccionamos diariamente lo mejor pescado de la isla para brindarte platos llenos de sabor. Desde doradas hasta lubinas, cada pescado se cocina a la perfección, manteniendo la jugosidad y resaltando sus sabores delicados. Acompañados de ingredientes locales, nuestros platos de pescado prometen una experiencia gastronómica que equilibra la tradición y la innovación.
Marisco
Descubre la riqueza de Menorca con nuestra selección de mariscos. Desde gambas de Menorca hasta almejas, nuestro marisco se caracteriza por su frescura y calidad excepcional. Servidos en presentaciones que despiertan todos los sentidos, nuestros platos de mariscos son una verdadera fiesta para el paladar, ofreciendo una inmersión en los sabores profundos y auténticos de la isla.
Arroz
Nuestros platos de arroz son una oda a la tradición culinaria de Menorca, ofreciendo desde paellas hasta cremosos risottos. Cada receta se elabora con arroces seleccionados y un caldo rico en sabor, combinando ingredientes locales para crear platos memorables. Disfruta de la versatilidad del arroz y deja que cada bocado te hable de nuestra tierra.
Paellas
La paella, uno de nuestros platos insignia de la gastronomía española y menorquina, tiene en nuestro restaurante un espacio propio. Con una base de arroz de grano corto, mariscos frescos de Menorca, y verduras de temporada, nuestra paella es una celebración de los sabores y colores del Mediterráneo. Cocinada lentamente para absorber cada esencia, nuestra paella es una experiencia compartida que une a familiares y amigos en torno a la mesa.
Ensaladas
Seleccionamos cuidadosamente los vegetales y hortalizas más frescos de la huerta para crear ensaladas que despiertan los sentidos. Aderezadas con vinagretas caseras y toques de hierbas aromáticas, nuestras ensaladas prometen una experiencia culinaria que fusiona lo saludable con lo delicioso, invitándote a disfrutar de lo mejor de la naturaleza en cada bocado.
y disfruta de nuestras especialidades
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CARTA LA GUAPA
Nuestro menú del restaurante La Guapa está lleno de sabores irresistibles que harán que tu paladar se deleite. Desde nuestras deliciosas entradas hasta nuestros platos principales exquisitos.
La Guapa
Patatas La Guapa
Vacío de Ternera de Menorca al estilo Argentino (300 gr)
Pulpo a la brasa con Crujiente de Tocino
Arroz Caldoso de Mariscos (Para Uno)
Paella de Marisco (Para Uno)
