Ensaladas de nuestro propio huerto

La Guapa$20.00
Variedad de lechugas, tomate, aguacates, frutos secos, queso de cabra y salsa de yogurt
Burrata$20.00
Mozzarella fresca con tomate cherrys, albahaca y pan de pita
Quinoa con helado de estragón12,00 €
Quinoa, tomate, aguacate, calabaza, fresas, remolacha, variedad de lechuga y helado de estragón
Pampita con romesco14,00 €
Verduras a la brasa: Tomate, cebolla, berenjenas, espárragos, maiz y pimientos
Itálica$20.00
Rúcula, tomates y parmesano

Para Empezar

  • Patatas "La Guapa"
  • Gambas rojas de Menorca a la plancha 300GR
  • Tataki de atún con caramelo de soja y quicos
  • Tartar de salmón
  • Steak tartar con helado de mostaza antigua
  • Gambas salteadas con ajo
  • Mejillones de Menorca "La Guapa"
  • Chorizo criollo. Estilo argentino
  • Sepia frita de Menorca

Carnes a la Brasa

  • Churrasco estilo Argentino, solo en temporada alta
  • Vacío de ternera de Menorca al estilo Argentino (300GR)
  • Escalope de ternera XXL a la Napolitana con patatas y huevo frito
  • Cochinillo de Menorca al horno
  • Pollo relleno de jamón y queso
  • Cordero lechal de Menorca al horno
  • Costillas de cordero de Menorca

Pescados y Mariscos Frescos

  • Pulpo a la brasa con crujiente de tocino
  • Bacalao con alioli de membrillo, boniato y cuixot
  • Sepia de Menorca a la plancha
  • Langosta a la plancha / Langosta frita

Calderetas

  • Arroz caldoso de Marisco
  • Arroz caldoso de Bogavante
  • Arroz caldoso de Langosta
  • Caldereta de Langosta

Paellas

  • Paella de Verduras
  • Paella de Marisco
  • Paella de Langosta
  • Paella de Bogavante (250GR)
  • Paella de Arroz Negro
  • Fideuá de Marisco
  • Fideuá Negra